Skuta

Pečene polnjene paprike s skuto in mladim sirom

Tokrat bomo pripravili polnjene paprike! A ne tiste klasične z mletim mesom v paradižnikovi omaki, ampak pečene v pečici s slastnim in svežim nadevom...

Kuhajmo z divjimi rastlinami: Spomladanska juha z regačico in skutnimi žličniki

Nabirate divje zeli? Poznate užitne samonikle rastline naših krajev? Naj vam predstavimo navadno regačico! Navadna regačica ali Aegopodium podagraria iz družine Apiaceae je “eden...

Jesensko obarvana kulinarična razvajanja: RAHLI SKUTNI NJOKI Z BUČNO OMAKO

  Imate radi njoke? Si želite pripraviti njoke, ki so rahli, se ne lepijo, imajo lepo obliko in jih lahko pripravite brez krompirja? Skuta...

AJDOV POTANCELJ, tradicionalna dolenjska jed, pripravljena s skuto

Ajdov potancelj je sočna slana pogača iz ajdove moke s skutnim nadevom. Na Dolenjskem slovi kot priljubljena samostojna jed ali kot priloga k zelenjavnim...

Energijski skutin zajtrk s sadjem

Marsikdo skute ne zna vključiti v vsakodnevno prehrano, kar je škoda. Le nekaj okusnih dodatkov je potrebnih, da nepasirano skuto spremenimo v pravo poslastico....

Kuhajmo z otroki: polnozrnate slane skutine štručke

Okusne kruhke ali žemljice otroci vedno radi zobajo. Zakaj jih ne bi še pripravili sami? Naše polnozrnate slane skutine štručke so več kot primerne,...