Bio sir v slanici “Notranjska kajla” 250g

Kategoriji: Bio mlečni izdelki, Mlečni izdelki Krepko

€3.58

Opis

Bio notranjska kajla je mehki beli sir, izdelan iz slovenskega ekološkega, pasteriziranega in nehomogeniziranega mleka. Nastane, ko mleko, s pomočjo kulture sirimo. Po zorenju ga razrežemo v kose želene velikosti. Sir nato zori v slanici vsaj 14 do 21 dni. Po svojem okusu spominja na grški sir feto.

Vsebuje najmanj 40 % suhe snovi, najmanj 50 % mlečne maščobe v suhi snovi.

Hranilna vrednost (povprečje v 100 g)
Beljakovine	17,0 g
Ogljikovi hidrati	2,7 g
od tega sladkorji	0,6 g
Maščobe	25,3 g
nasičene maščobne kisline	16,0 g
Prehranske vlaknine	0 g
Sol	2,0 g
Energijska vrednost	1129 kJ/290 kcal