Zdravilni učinki tradicionalnega kefirja so že vrsto let predmet zanimanja številnih znanstvenikov. Zdravilni učinki so poznani tudi v domači medicini kavkaških ljudstev.
Zdravilni učinki tradicionalnega kefirja
- krepi imunski sistem (Furukawa et al., 1991, Osada et all, 1994),
- pozitivno vpliva na vitalnost (Otes in Cagindi, 2003),
- razstruplja organizem (Otes in Cagindi, 2003),
- uravnava delovanje prebavil (Goncharova et al., 1979; Sukhov et al., 1986),
- znižuje raven holesterola ter varuje srce inožilje (Tamai et al., 1996),
- deluje protitumorno (Cevikbas et al., 1994; Furukawa et al., 1991; Driessen and Boer, 1989; Fernandes et al., 1987; ...),
- deluje antimikrobno in preprečuje okužbe (Zacconi et al., 1995; Serot et al., 1990; Cevikbas et al., 1994),
- izboljšuje presnovo hrane, primeren je za diete,
- zmanjšuje zakisanost telesa.
Zdravilni učinki kefirja pomagajo ustvariti harmonično življenje, za katerega je potrebna tudi zdrava prehana in zdrav življenjski slog.
Več o kefirju Krepko si lahko ogledate na spodnji povezavi:
|