Kaj pomeni nizek glikemični indeks?
Glikemični indeks (GI) živil pomeni, kako hitro se hrana spreminja v krvni sladkor.
Hrana z nizkim GI zagotavlja počasno sproščanje glukoze v kri.
Kadar je nivo inzulina visok, se maščobe ne morajo porabljati, temveč se nalagajo. Zato je potrebno izbirati živila z nizkim GI.
Glede na GI razvrščamo živila v lestvico od 0 do 100, in sicer poznamo živila z nizko in visoko vrednostjo GI.
Živila z visokim GI:
Živila z nizkim GI:
Aktivnosti podjetja MLEKARNA KREPKO Kele & Kele d.o.o. v sklopu javnega poziva »Vavčer za dvig digitalnih kompetenc« sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Naložba se izvaja v okviru Operativnega programa za izvajanje Evropske kohezijske politike v obdobju 2014 – 2020. Več o razpisu.