La scienza sul kefir

Una panoramica dei più recenti ma anche dei più datati articoli scientifici sul kefir e i suoi effetti benefici sulla salute è disponibile sul server di PubMed. PubMed contiene più di 19 milioni di citazioni tratte dalla letteratura biomedica presente nella banca dati MEDLINE, su riviste scientifiche ed e-book.

Questi includono principalmente estratti disponibili gratuitamente tratti da articoli scientifici, nonché alcuni articoli scientifici interi. La maggior parte degli articoli sono scritti in lingua inglese (tipo le seguenti parole chiave nella casella di ricerca: kefir, grani di kefir, probiotici, ecc).

Articoli scientifici sul kefir sono pubblicati nelle più rinomate riviste scientifiche internazionali:Pubmed

  • Toxicology,
  • Journal of Applied Microbiology,
  • Journal of Clinical Gastroenterology,
  • Journal od Dairy Science,
  • Nutrition and Cancer,
  • Journal of Agricultural and Food Chemistry,
  • Mechanisms of ageing and development,
  • Archives of Pharmacal Research…

Articoli scientifici sul kefir e i suoi effetti benefici sulla salute disponibili per intero:

Siete invitati a visionare la misteriosa Leggenda del kefir.

Javni razpis

Aktivnosti podjetja MLEKARNA KREPKO Kele & Kele d.o.o. v sklopu javnega poziva »Vavčer za dvig digitalnih kompetenc« sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Naložba se izvaja v okviru Operativnega programa za izvajanje Evropske kohezijske politike v obdobju 2014 – 2020. Več o razpisu.